SKF Food line élelmiszeripari csapágyak
A titkos összetevő

Egy titkos összetevő mindent megváltoztathat. Hozzáteszi azt a kis extrát, ami kiemeli az ízt, ezáltal növeli az eladásokat és elősegíti a hosszú távú sikert. Mi lenne, ha hozzáadhatna egy titkos összetevőt a gépekhez, amelyek a finom kenyeret, csokoládét, gyümölcslevet, pizzát vagy üdítőt készítik?

Az SKF Food line csapágyak és csapágyegységek portfólióját kifejezetten az élelmiszer- és italgyártás igényeire és követelményeire fejlesztették ki. Minden csapágyat úgy terveztek, hogy a zsír bent maradjon, a szennyeződések pedig kívül maradjanak. Kritikus a teljes folyamat az előkészítéstől és a feldolgozástól az utófeldolgozásig és a csomagolásig, mivel szennyeződés bárhol előfordulhat.

Fokozott élelmiszer-biztonság 
a feldolgozás minden szakaszában

Az SKF Food line termékcsalád legújabb tagja a beálló görgőscsapágy a nagy igénybevételnek kitett élelmiszeripari alkalmazásokhoz. Élelmiszeripari tömítésekkel és élelmiszeripari zsírral vannak felszerelve az élelmiszerbiztonság javítása és a karbantartás csökkentése érdekében (az élettartam átlagosan háromszor hosszabb, mint az SKF nyitott csapágyaknál).

Az élelmiszer-biztonság szem előtt tartása a feldolgozás minden szakaszában

Növekvő termelés minimális
karbantartás mellett

Csökkentett környezetterhelés

Nagy teljesítményű, élelmiszeripari minőségű NSF H1 kenőzsír – az élelmiszeriparban való felhasználásra optimalizált. A kenőzsír Halal- és Kóser-tanúsítvánnyal rendelkezik, valamint megfelel az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerengedélyeztetési Hivatal (FDA) és az Európai Közösség (EK) által kiadott ajánlásoknak.

Kihívások a nyitott csapágyak használata során

Szigorú tisztítási rendszer

• Víz és tisztítószer bejutása
• A zsír olajra és sűrítőanyagra válik szét
• Csökkent csapágyélettartam

→ Nem tervezett és gyakori leállás a termelésben

Gyakori újrakenés

• Munkaerő igényes karbantartás
• Elégtelen kenés
  
• Csökkent csapágyélettartam

→ Nem tervezett és gyakori leállás a termelésben

Zsírszivárgás

• A baktériumok megtapadnak a zsiradékon, ami a keresztszennyeződés lehetséges kockázatával jár a lemosáskor
• Termelés leállítása és termékvisszahívás
  

→ Sérült márkaimázs és
többletköltségek

Ne kockáztasson!

Fogyasztói szokások*

18%

Elhagyna egy márkát, ha
visszahívás történne
a fogyasztók betegsége miatt


43%

Elhagyná a márkát több hónapra, mielőtt visszatérne

* Trustwell, 2021

Online keresési trendek

A digitális lábnyom sokáig megmaradhat a problémák orvoslása után is

Jogi eljárások

A dolgok helyrehozása általában sok időt, pénzt és erőfeszítést igényel

SKF Food line élelmiszeripari portfolió

A csapágyak és csapágyegységek teljes portfóliója, amely lényegében bármilyen élelmiszeripari alkalmazás élelmiszer-biztonságának fokozására alkalmas. Ha az SKF-et választja, akkor hozzáférhet a sok év alatt szerzett tudásunkhoz és tapasztalatunkhoz is.

Rozsdamentes mélyhornyú golyóscsapágy

MRC Ultra korrózióálló tömített mélyhornyú golyóscsapágy

Mélyhornyú golyóscsapágyak

Beálló görgőscsapágy nagy terhelésekhez

Teljesen tömített golyóscsapágy egység

Portfóliójellemzők

• A tömítések megfelelnek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.
• A csapágy gyárilag NSF H1 szabványnak megfelelő, élelmiszeripari használatra optimalizált kenőzsírral feltöltött.

Alkalmazási példák

• Pellet prések
• Fagylaltgyártás
• Csokoládéfinomítók
• Lisztőrlő-malmok
• Tésztakeverők
• Tésztagépek

Néhány érdekes meglátás

Kerülje el a nem kívánt meglepetéseket az élelmiszertermelésben

Az élelmiszerbiztonsági megfelelés nem csak a termelés kritikus pontjairól szól. A szennyeződések mindenhol előfordulhatnak, beleértve az elő- és utófeldolgozást is.

Az élelmiszeripari minőségtől az élelmiszer-biztonságig

Az élelmiszeripari minőséget általában egyenértékűnek tekintik az élelmiszeripari tömítésekkel, az élelmiszeripari zsírral és a korrózióálló csapágyegységekkel.